金阳宾馆于上世纪五十年代在并州路开业。当时并州路从五一广场到大营盘（路西）一带，有金阳宾馆、省手工业管理局、红旗剧场（现黄牛）、省地质局、山西人民出版社（省出版局）、并西商场（现金刚宾馆）、省机械厅（南院至今仍为办公楼，北院为民国时期的一长条二层建筑，为原日本驻山西宪兵特别高科技部办公旧址，现已拆除）、省物资局、省煤炭局、海军电子工程学校（现昆仑峪）。并州路以东，从广场到桥东街，到原并州剧场（现中正天街北）一带，全是贫民窟。当时住在路西边政府大院里的孩子，不屑和路东边的孩子一起玩。
除日本宪兵大楼外，马路西侧的所有建筑都是苏联援建的，质量非常好。比如省出版局办公楼，现在还在使用，两年前北京金兆装饰公司租下后，在外墙用了很多后现代的材料装饰，成为新的地标建筑。五一广场东侧的一栋三层原省家电公司大楼，上世纪七十年代末，由于迎泽街拓宽，大楼的南半部需要拆除。人工拆除已经不可能，就叫来六十三军的坦克轰击了十几发炮弹，才把这一半拆了下来。现在大楼的南半部还在，也就是向阳阳堂等人居住的那栋楼。
金阳饭店是市饮食公司开办的国营饭店，一楼是大餐厅，没有包房，二、三、四楼是酒店客房，是当时太原最好的饭店。饭店没有菜单，进门柜台后面有一块大黑板，上面用粉笔写着四五十个冷热菜品。食客们自购票券，自行取餐。头等大事当然是炸猪肉了。八寸的白色平盘上，衬托着金灿灿的铜钱大小的肉片，配上玉兰片、木耳、大葱，吃起来香喷喷、软嫩可口。肉汁躺在盘底，看上去是油，其实是黑红相间的香汁。吃完肉片，再配上一碗糙米（那时没有好米），香喷喷的。
那时我在青年路小学上学，放学后最大的乐趣就是和小伙伴们步行半个小时到金阳宾馆玩。我们先在大厅门口偷偷往里看，趁服务员不注意的时候，偷偷溜进大厅，绕着桌子走，看人吃饭。炒肉的香味真是诱人。看完饭，我就到楼后捡烟盒。我经常在这里捡到牡丹等好烟盒，折成锭带回学校，和同学们争抢烟盒。其他同学手里拿着的往往是金叶大冠等劣质烟盒，远不如我们的烟盒威风。
饭馆北侧有外卖店，卖二两粮票八分钱的大饼子，一两粮票四分钱的小饼子。家里来客人，大人往往给两斤粮票几分钱，买五个大饼子、五个小饼子，配粥招待客人，这已经是最高规格了。饭馆南侧是自行车棚改建的小吃店，卖一角钱一碗的片汤，四分钱的小饼子（桃园二巷西口的丽海酒店外卖店至今还有此款式的小饼子卖）。记得一盘炸肉排四两分钱，2014年金阳酒店还没拆迁的时候，我去那里吃过一顿饭，那时一盘金牌炸肉排已经涨到88元了。 味道还行，但远没有端上来时香气四溢的效果。70年代，一碗双人汤圆、两两蒸饺、一个帽子壳、两分钱的自行车停车票，一共才一块钱。现在一整套要50块钱，可见物价涨了多少。省钱也没意义，赶紧花掉吧。
90年代初，金阳宾馆首创面宴，成为各省市接待国家领导人的必备菜肴。记得原全国人大副委员长李德生来太原时，中午我陪老人在金阳宾馆吃面宴，一共端上了20多种面条，老人边吃边打嗝。下午回到迎泽宾馆，老人拒绝吃晚饭，第二天早上也不去吃早饭，说是吃得太饱了。
90年代，山西军矿红火，晋阳宾馆在后面加盖了二楼，建起了豪华的晋阳梦舞厅。在煤矿工作的军人最喜欢到晋阳宾馆请客，吃饱喝足之后就到舞厅听歌跳舞，有时还比拼财富，点歌一次，点歌费能涨到1.8万元。当时留香帝王宫、并州路晋阳梦、钟楼街赛利斯、新建路天龙舞厅并称为太原夜总会四大支柱，如今已不见踪影，现在的年轻人常去的就是蓝黛、名仕汇、迈阿密、奥斯卡新四大支柱。这些地方在70年代都是菜地。
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